Fonksiyonel Gıdalar – Fonksiyonel Gıda Pazarı Büyüyor

Pazar araştırma firması Key Note’un raporunda AB fonksiyonel gıda ve içecekler pazarının gelecek beş yıl içinde büyümeye devam edeceği ama büyümenin daha yavaş olacağı öngörülüyor. Fonksiyonel gıdalar raporu, gıda ve içecek geliştirme ve imalatıyla ilgili en önemli konunun artan obezite tehdidi altındaki sağlık olduğunu gösteriyor.

Devamı: http://forum.gidamuhendisi.net/haberler/fonksiyonel-gida-pazari-buyuyor-t1725.html