İhracat ve İthalatta Ceviz Şampiyonları

EN ÇOK CEVİZ ÜRETİM, İHRACAT VE İTHALATI YAPAN 10 ÜLKE…

Ceviz anavatanı Türkiye olan sert kabuklu bir meyve türüdür. Daha çok gıda ve çerezlik olarak tüketilir. Doymamış yağ asitleri ve protein bakımından zengindir. Ceviz şekerleme ve mobilya sanayiinde de yoğun biçimde kullanılır.

Türkiye toplam üretimde dünyada dördüncü sıradadır ancak üretim yetersizliği ve sürekli artan iç talep yüzünden aynı zamanda ithalatçı konumdadır.



Küresel ceviz üretim miktarı ise FAO (BM Gıda ve Tarım Örgütü) rakamlarına göre 3 750 000 ton dolayındadır. Bu üretimin yaklaşık yarısı Çin tarafından karşılanmaktadır.

Aşağıda 2017 yılı itibarıyla en çok üretim, ihracat ve ithalat yapan 10 ülke yer almaktadır. Söz konusu rakamlar FAO dışında çeşitli kaynaklarda farklılık gösterebilmektedir….



EN ÇOK CEVİZ ÜRETİMİ YAPAN 10 ÜLKE…

1. Çin 1 750 000 ton

2. İran 450 000 ton

3. ABD 420 000 ton

4. Türkiye 215 000 ton

5. Ukrayna 115 000 ton

6. Meksika 110 000 ton

7. Hindistan 47 000 ton

8. Şili 38 000 ton

9. Fransa 36 000 ton

10. Romanya 32 000 ton




EN ÇOK CEVİZ İHRACATI YAPAN 10 ÜLKE

1. ABD 1.4 milyar dolar (Küresel ihracatın yüzde 40’ı)

2. Meksika 587.7 milyon dolar

3. Şili 463 milyon dolar

4. Fransa 143.4 milyon dolar

5. Almanya 114.2 milyon dolar

6. Çin 106.2 milyon dolar

7. Ukrayna 101.2 milyon dolar

8. Moldova 98 milyon dolar

9. Özbekistan 53.8 milyon dolar

10. Hollanda 47.3 milyon dolar

11. Romanya 34 milyon dolar

12. Türkiye 32.6 milyon dolar




EN ÇOK CEVİZ İTHALATI YAPAN 10 ÜLKE

1. Almanya 113.779 ton 823 milyon dolar

2. İtalya 94.770 ton 565 milyon dolar

3. Fransa 36.517 ton 279 milyon dolar

4. İspanya 32.745 ton 199 milyon dolar

5. Türkiye 54.194 ton 175 milyon dolar

6. Japonya 20.169 ton 155 milyon dolar

7. Kanada 1.816 ton 153 milyon dolar

8. Meksika 26.200 ton 151 milyon dolar

9. Hollanda 20.612 ton 143 milyon dolar

10. Güney Kore 15.072 ton 115 milyon dolar

Alıntı: https://globalagrifood.blogspot.com/