Glutensiz Yaşam Destekçisi CoeliacUK’ye Mükemmellik Ödülü

Glutensiz yaşama ihtiyacı olan insanlar için yardım derneği olan Coeliac UK , yiyecek ve içecek ürünleri için alışverişi daha güvenli ve kolay hale getiren Glutensiz Gıda Kontrol Cihazı uygulaması ile 2019 “memcom member” mükemmellik ödülünün kazananı olarak ilan edildi .

Cep telefonu, tablet ve web uyumlu bir program ile kullanıcılarına hizmet veren CoeliacUK 100 bin’den fazla yiyecek ve içeceğin bilgisini barındıran bir veritabanına sahip. Kullanıcılar, ürün barkodları üzerinden okutma yapmalarının ardından içerik hakkında detaylı bilgi elde ediyorlar.



Çölyaklılar için Elzem

“Glutensiz yaşayanlar için hayatı kolaylaştırmak, yaptığımız işin özüdür ve amiral gemisi hizmetlerimizden birinin memcom ödülü ile tanınması harikadır; daha iyi bir kullanıcı deneyimi için içeriği özel olarak uyarladı, ”diyor Coeliac UK CEO’su Hilary Croft.
Çölyak problemi olan kişilerin glüten tüketmemesi gerekiyor ve tüketimi olursa ince bağırsaklarında bulunan kılcal damarlar üzerinden bir tür alrjik reaksiyon gerçekleşiyor ve bireyde sıradan insanların düşünemeyeceği bir dizi olumsuz etki oluşturuyor.
Bu program da ürünlerde glüten bulunum bulunmamasına karşın özellikle hassas olarak düşünülmüş ve uygulama bu yönde kullanılmaya devam ediyor.

Uygulama, Çölyaklı yaşamı kolaylaştırma üzerine kurulu CoeliacUK derneği üyelerine veriliyor. Bu uygulamadan geçer not alan bir çok ürün Celiac UK Crossed Grain sembolü ile etiketlerinde kendilerini de belli etmekteler. Ayrıca, uygulamanın ek diyet tercihleri sunması kullanıcıları tarafından oldukça sevilen yanlarının olmasını sağlamış durumda…

Teknoloji gelişiyor, umarız bir gün “hastalık” denmemesi gereken bir alerjik durum olan ÇÖLYAK ‘ı dünya tarihinden siler atarız…



Kaynak: NewFoodMagazine.com