
İnsanların beslenme alışkanlıkları ve tercih ettiği besinler dönemsel olarak değişebilir. Ramazan ayı bu değişimlerin en belirgin olduğu dönemlerden biridir. Gıda Otoritesi Tarım ve Orman Bakanlığı Sağlık Birimi tarafından değişen beslen alışkanlığında dikkat edilmesi gereken hususları içeren rehber yayınlandı
Ramazan ayında oruç tutmak ruhsal ve bedensel bir arınmadır. Bu arınmanın doğru ve dengeli bir beslenme tarzıyla, metabolizmanın yavaşlamasını engelleyerek, Ramazan ayını sağlıklı ve kilo almadan geçirmek mümkündür.
Unutulmaması gereken en önemli noktalardan biri Ramazan ayında da günlük olarak alınması gereken karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral oranları diğer günlerden farklı olmadığı; sadece öğün sayısının ikiye düşmesidir.
Bu kapsamda;T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Sağlık Merkezi tarafından Ramazan ayına özel hazırlanan kitapçık aşağıda bulunmaktadır.
Ramazan Ayı Sağlıklı Beslenme Broşürü.pdf