Beslenme Bildirimi Nasıl Yapılır?

Hazır ambalajlı gıdalarda bulunması zorunlu hale gelmiş Beslenme bildirimi; düzenli beslenme programı uygulayan tüketiciler için oldukça…

Tuzlu Su Çeri Domateslerde Kullanıldı: Sonuç olumlu

Tatlı su, çok kısıtlı ancak  önemli bir kaynaktır. Uzmanlara göre, dünyadaki suyun yüzde 98’i tuzlu su…

Gıda Mühendisleri Odası Yeni Yönetim Kurulu Görev Dağılımı Belli Oldu

22-23 Ağustos 2020 tarihlerinde yaklaşık 250 delege ve üye katılımı ile 13. Olağan Genel Kurulunu gerçekleştiren…

TSE’den 742 Kuruluşa Covid-19 Belgesi

Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Hasan Büyükdede, Türk Standardları Enstitüsü’nün başlattığı belgelendirme faaliyetleri ile ilgili son…

Yüksek Kalitede Zeytinyağ için: AristOil Capitalisation Projesi

AristOil Capitalisation Projesi;Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) ortaklığında bir Avrupa…

Kuru Üzüm’de Rakip Güney Afrika İngiltere’ye Çıkartma Yapacak

Güney Afrikalı Üreticiler İngiltere’de Kuru Üzüm Kampanyası Başlattı. Kampanya, kuru üzümün faydalarını anlatmayı ve kurutulmuş meyvelerle…

Aşurenin Faydaları Bu Özel Tarifte Gizli

Hicri takvime göre Muharrem ayının 10’uncu günü “Aşure Günü” olarak kutlanmaktadır. En az 7 çeşitin bir…

Bağımsız Bir Araştırma: “Efsa; Aspartam’ı yeniden değerlendirmeli”

Özellikle şekeri azaltılmış; düşük kalorili ürünler için tercih edilen tatlandırıcılardan biri de “aspartam” . İşlenmiş gıdalarda…

Yediğiniz Et Gerçek mi? Ette yapılan hileler

Oldukça geniş bir yelpazeye yayılan gıda ürünleri ile ilgili üretim süreçlerinin geçmişi insanoğlunun ilk kentleşmeye başladığı…

Gıda Mühendisleri Odası Yeni Yönetimini Seçti

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası 13. Genel Kurulu Pandemi gölgesinde ve yoğun önlemler eşliğinde Ankara Öğretmenevi’nde gerçekleştirildi.…

Venezuella’dan Sıfır Vergi ile Gıda Ürünleri Gelecek

Geçtiğimiz günlerde Dış İşleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu; Venezuella ziyareti gerçekleştirdi. Yapılan anlaşmalara istinaden yayımlanan Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi…

Gıda’da Dış Ticaret ve Millileşme

Üretim kaynakları gün geçtikçe azalsa da, tarım ve gıda ürünleri küresel ticarette önemli bir yere geldi.…