Kolajen, hayvanların et, deri, kemik gibi kısımlarından elde edilen bir proteindir. Kaslar, kemikler, deri, kan damarları, sindirim...
Proteinler
Sodyum kazeinat, ekstrakte edilmiş kazeinin , sodyum ile birleştirilmesiyle elde edilen çok fonksiyonlu ve saf bir süt proteinidir . Kazein, memeli...
Glutamin, L-glutamin olarak da bilinir ve insan kanındaki serbest protein yapılarının yaklaşık yüzde 20’sini içeren vücuttaki en...
L-theanine, çayda bulunan ve daha iyi bilişsel performans, düşük stres ve gelişmiş ruh hali de dahil olmak...
Serin, glisin adı verilen başka bir amino asitten gelen esansiyel olmayan bir amino asittir. Hem zihinsel hem...
Brazzein, oubli denilen bitkiden elde edilen tatlı bir protein türüdür. Batı Afrika Gabon ve Kamerun’a özgüdür. Dünyadaki...
Alanin, vücutta diyet proteinleri yoluyla, diğer amino asitlerden dönüşüm yoluyla , glukozun piruvat metabolizması yoluyla üretilen esansiyel...
L-karnitin, bir amino asit türevi ve çizgili kas ve karaciğerin birincil bileşenidir. Bileşik, yağ asidi metabolizmasında önemli...
Glisin, Henri Braconnot tarafından 1820’de keşfedilen bir amino asittir. Glisin, esansiyel olmayan bir amino asit olarak sınıflandırılır, bu...
Jelatin, kolajenden türetilen berrak, tatsız bir proteindir . Lifli bir protein olan kollajen hayvan kemikleri, kıkırdak ve deri kaynatılarak elde...
