AristOil Capitalisation Projesi;Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) ortaklığında bir Avrupa Birliği...
Konuk Yazar
Oldukça geniş bir yelpazeye yayılan gıda ürünleri ile ilgili üretim süreçlerinin geçmişi insanoğlunun ilk kentleşmeye başladığı dönemlere...
Covid-19’un yayılmasını önlemede kritik olan yüz maskelerinin insandan insana geçişini nasıl engellediği bulundu. Maske yoksa enfekte olma...
Yazan: Prof.Dr. Naim Deniz AYAZ Kırıkkale Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Türk Veteriner...
Enzimler, belirli kimyasal reaksiyonlar için katalizör görevi gören proteinlerdir. İnsan vücudunun yiyecekleri düzgün bir şekilde sindirmesine ve...
Dünyanın dört bir tarafından eş zamanlı oynanan on-line oyunlar ile her geçen gün taraftar ve oyuncu sayısı...
“Bugün 7 Haziran “Dünya Gıda Güvenliği Günü”. İkinci kez kutladığımız bu önemli günde Yine bizleri değerli hocamız Prof.Dr.Özer...
Bugün DÜNYA SÜT GÜNÜ. Süt hakkında neler biliyoruz? Bilgilerimizi tazelemek adına İstanbul Esenyurt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dekanı...
