Kabak Çekirdeği’nin Kan Şekerini Düşürdüğü Bulundu

Düz, oval şekilli Kabak Çekirdekleri sağlıklı ve lezzetli mide güldüren aperatiflerdir. Çorbalara, salatalara ve tatlılara harika…

Şeker Tebliğ (Özet)

Şekerlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlanmasını sağlamak üzere…

Menopoz Semptomlarından Soya ile Kurtulun

Yaklaşan ya da zaten menopoz yaşlarında olan kadınlar birçok rahatsız edici semptomlar yaşarlar, ancak soyada bulunan…

Proteinle Dolu 12 Meyve

Vücudunuz dört ana makromolekül içerir: karbonhidratlar, yağlar, nükleik asitler ve proteinler . Bu makro moleküllerin her…

E 202 Potasyum Sorbat

Potasyum sorbat, gıdalarda koruyucu olarak kullanılan gıda katkı maddesi. Sorbik asidin potasyum tuzu olarak bilinir. Özellikle…

Alkol Üreten Bağırsak Bakterileri Karaciğer’de Hasara Neden Olabilir

Alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD), karaciğerde alkol dışındaki faktörlerden dolayı yağ birikmesidir, ancak nedeni bilinmemektedir. Şimdi…

Türkiye’de Fındık Piyasası Ne kadar Etik

Yıllık Dünya Fındık üretiminin %75’i Türkiye de gerçekleşmekte. Hasadı belki en zor ürünlerden olan Fındık, dağ…

Vücudunuzdaki Ağır Metallerden Detoks’la kurtulun

Günlük yaşantımızda ağır metaller her yerdeler ve yaşam standardımızın neredeyse ayrılmaz bir parçası haline geldiler. Hava,…

Alkolsüz İçecekler Tebliğ (Özet)

Alkolsüz içeceklerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve pazarlanmasını sağlamak…

Çiğ Tavuğu Mikrobiyolojik Bozulmalara Karşı Baharatlarla Koru!

Birçok çevresel faktör besin bozulmalarına neden olur veya hızlandırır, ancak aralarında mikrobiyal kaynaklı bozulmalar birçok araştırmanın…

Ölümsüzlük Bitkisi Aloe Vera’nın Sunduğu Sağlık Yararları

Birkaç bitki, mütevazı aloe vera bitkisine rakip olabilecek rahatlatıcı özelliklere sahiptir. Genellikle “harika bitki” veya “ölümsüzlük bitkisi”…

Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği (Özet)

Gıda ile doğrudan ya da dolaylı olarak temas eden veya temas etmesi beklenen madde ve malzemelerin;…