IRCA ONAYLI iso9001 eğitimi

TMMOB Gıda Mühendisleri odası İstanbul Şubesinde 17 – 21 Nisan 2019 tarihleri arası gerçekleştirilecek olan 5…

Hayvan refahı için Akıllı sistemler geliyor;

Gıda Teknoloji Enstitüsü (ift) haberine göre McDonald’s FFAR, hayvan refahı teknolojisi araştırma girişimini başlattı Hayvan refahını…

Hayvansal Gıdalar için Özel Hijyen Yönetmeliği ÖZET-1: Gıda İşletmecisinin Sorumlulukları

2.BÖLÜM GIDA İŞLETMECİSİNİN SORUMLULUKLARI Gıda işletmecisi hayvansal gıdanın yüzeyindeki bulaşmayı önlemek için sadece içilebilir su veya…

Uluslararası Gıda Kongresi Antalya’da gerçekleşecek!…

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası tarafından bu sene 11.si düzenlenecek olan Gıda Mühendisliği Kongresi ilk kez uluslararası…

Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği İnceleme Notları

Merhaba Sayın Meslektaşlarımız.  Başlıca gıdalarımızdan EKMEK ve ekmek çeşitleri için T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın direktiflerinin…

Tüketicilerin en çok dikkat etmesi gereken nokta

Gidamuhendisi’N, Mideni gülümsetir Seni güvenli gıdaya ulaştırır Lütfen sen de güven, ETİKETİ OKU Süpermarket raflarında sizi…

Kayıt ve Onay Yönetmeliği İnceleme Notları

  Kayıt ve onay yönetmeliği aslında gıda işletmelerini ikiye ayırıyor: kayıt’a tabii işletmeler Onaya tabii işletmeler…