Buğday ve Yer Fıstığının Alerjenik Etkilerinin Azaltılması

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, bugüne kadar içinde buğday ve yer fıstığının da bulunduğu gıda alerjilerinin…

Çölyaklılar Yulaf ve Yulaf Ezmesi Tüketebilir mi?

Çölyak hastalığı, ince bağırsaklara zarar veren otoimmün bir hastalıktır. Bu hastalığı olan insanlar glüten aldıklarında, bu protein besin…