Faydalarıyla bildiğimiz likopene yeni bir bilgi eklendi. Güney Kore’deki Yonsei Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, likopenin Helicobacter pylori enfeksiyonunun neden olduğu...
alternatif tıp
Stevia, Paraguay ve Brezilya’da yüzyıllardan beri tatlandırıcı ve tedavi edici özellikleri nedeniyle kullanılan stevia Japonya’da da otuz...
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, bugüne kadar içinde buğday ve yer fıstığının da bulunduğu gıda alerjilerinin büyük...
Kuş üzümü, yüksek antosiyanin içeriği ve kolay bulunabilirliği nedeniyle gıda endüstrisi için ilginç bir hammadde olmaktadır. Aynı...
Günümüzde, birçok insan yemek ve uyku arasındaki ilişkiyi merak etmektedir. Bu merakı gidermek için, Japonya’da bulunan Tsukaba...
Antioksidanlar insanlar tarafından gıdalar ile alınan önemli bileşiklerdir. Özellikle bitkisel ürünler antioksidanlarca zengindir. Bu bileşikler , serbest...
Kahvesiz bir dünya hayal etmek zor. Kavrulmuş kahve çekirdeklerinin zengin tadı ile güne başlamak gibi keyif verici...
Yüksek Tansiyon Dünya çapında 1.13 milyardan fazla insanı etkileyen, dünya çapında erken ölümlerin önlenebilir en önde gelen...
Yediğiniz yiyecekler genel sağlık ve yaşam kalitesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Aşırı kırmızı et tüketimi ve...
Kobalamin olarak da bilinen B12 vitamini, metabolizma, kan dolaşımı ve DNA sentezi gibi çeşitli vücut fonksiyonlarına yardımcı olan temel bir...
Hızla yayılan koronavirüs hastalığı (COVID-19) immün yetmezliği olan bireyler için oldukça büyük problemlere neden olmaktadır. T.C. Sağlık...
Bazılarımız için ulaşması zor; bazılarımızın için de sevilerek yapılan bir eylem. Kimileri uyku düzensizliğinden ve az uykudan...
