Araşidonik Asit Nedir? Kaynakları, sağlık yararları ve kullanımı…

Araşidonik asit (arakidonik asit), omega-6 yağ asidinin bir varyantı olan doymamış, esansiyel bir yağ asidi olarak…

Alzheimer’a Dur diyen Gıdalar!

Yeni bir araştırmaya göre, elma ve çay gibi  flavonoid açısından zengin gıdaları az tüketen yaşlı yetişkinlerin,…

Kateşin Nedir? Sağlık Yararları ve Kaynaklar…

Kateşinler, yeşil çay yapraklarında bol miktarda bulunan antioksidanlardır. Bu güçlü antioksidanlar çikolata, elma ve çileklerde de…

Kolin Nedir? (Vitamin B4)

Kolin, suda çözünür bir temel besin maddesi olarak sınıflandırılan organik bir bileşiktir . Genellikle B vitamini kompleksi içinde gruplandırılır. Hücre zarlarını…

Hesperidin Nedir? Sağlık yararları ve kaynakları

Hesperidin, turunçgillerde yaygın olarak görülen doğal olarak oluşan bir bitki bileşiğidir. Bileşik, bitkilere karakteristik renklerini, lezzetlerini…

İşte daha fazla C vitamini almanızın 7 nedeni

C vitamini, metabolizma ve sindirim gibi birçok vücut fonksiyonunu destekleyen temel bir vitamindir. Yetişkinlerde , osteoporoz ve anemi…

Yaşa Bağlı hastalıkların ve Gıda Bozulmalarının Ardındaki İpucu Keşfedildi.

Bilim adamları yaşa bağlı hastalıklar ve gıda bozulmalarının arkasında yeni bir bağlantı keşfetti! Ozon bağlantılı egzotik…

Niasinamid (vitamin B3) nedir? Kaynakları ve sağlık yararları…

Niasinamid, niasin adı verilen esansiyel B vitamininin suda çözünür formudur. Bileşik, Niasin bir amid molekülü ile birleştiğinde…

Baharatların kralı Karabiber’in 11 Faydası

Karabiber, dünya çapında çeşitli mutfaklarda kullanılan popüler bir baharattır. Bu aromatik baharat, hem beyin hem de bağırsak sağlığını…

Dikkat alüminyum!siz hala mutfağınızda bu nörotoksini kullanıyor musunuz?

Klasik bir mutfağa baktığınız alüminyumu birçok yerde görürsünüz.bu size ilk başta normal gelebilir, ama bir kere…