Beslenme uzmanları, lif bakımından zengin yiyecekleri tüketmeyi önermekteler. Optimal bağırsak sağlığının korunmasına yardımcı olmanın yanı sıra, lif...
anti-kanser
Antosiyaninler; kırmızı ila mavi renkte, suda çözünür fitokimyasallardır . Güçlü bir antioksidan grubu olan flavonoid grubuna aittirler. Sadece bitkilerde bulunabilen...
Hesperidin, turunçgillerde yaygın olarak görülen doğal olarak oluşan bir bitki bileşiğidir. Bileşik, bitkilere karakteristik renklerini, lezzetlerini ve...
Retinol veya A vitamini, çeşitli vücut fonksiyonları için gerekli olan yağda çözünen bir besindir. Besin maddesi özellikle iyi...
Acı yeşiller denilince aklınıza hemen biber gelmesin. Yenildiğinde acı bir tat bırakan yeşil yapraklı sebzeleri gündemimize aldık....
Bol kabağı tohumları; özel bir kavrulma işleminden sonra kuruyemiş tezgahlarında yerini alıyor. Bu tohumların bir çok sağlık...
