Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir?

Yeşil çay neden diğer çaylardan farklıdır? Önemi nedir? Antioksidan içerir mi? İşte tüm detaylar sizlerle… Yeşil…

Bağımsız Bir Araştırma: “Efsa; Aspartam’ı yeniden değerlendirmeli”

Özellikle şekeri azaltılmış; düşük kalorili ürünler için tercih edilen tatlandırıcılardan biri de “aspartam” . İşlenmiş gıdalarda…

Sağlıklı Atıştırmalıklar: 10 Önemli Kabuklu Kuruyemiş

Beki de atıştırılması gereken en sağlıklı yiyecekler kabuklu kuruyemişlerdir. Lif, bitki proteini, yağlar ve temel mikro…

Antioksidan Bakımından Zengin 12 Gıda

Bazı yiyeceklere sebepsiz yere “süper gıda” denilmez. Bu tanım sadece antioksidanlar gibi inanılmaz miktarlarda doğal bileşik…

Piridoksin (vitamin B6) Nedir?

B6 vitamini olarak da bilinen piridoksin suda çözünür bir vitamindir. Bu esansiyel vitamin, amino asitlerin metabolizmasında…

Gallik Asit Nedir? Yararları ve kaynaklar…

Gallik asit, yaban mersini,mazı, sumak ve su teresi gibi birçok popüler gıdada bulunabilen yararlı bir organik…

Domatesi Süper Yapan 10 Sebep

Domatesleri hemen hemen her türlü yemekte kullanıyoruz. Domates yoksa salça kullanıyoruz. Ana yemeklerde, soslarda, mezelerde, çorbalarda…

Doğru Miktarda Kahve içmek için 12 Neden

Kahvesiz bir dünya hayal etmek zor. Kavrulmuş kahve çekirdeklerinin zengin tadı ile güne başlamak gibi keyif…

Kanserle Savaşmaya Yardımcı Gıdalar

Kanser, dünya çapında önde gelen ikinci ölüm nedenidir . Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) son raporlarına göre, dünyadaki her altı ölümden…

Çözünmeyen Lif Nedir?

Çözünmeyen lif, çoğunlukla tam tahıllarda, sert kabuklu yemişlerin yanı sıra meyve ve sebzelerde bulunur. Çözünmeyen liflerin…

Erkeklerde Yoğurt Tüketimi Prekanseröz riskini % 19 oranında azalta bilir

Kolorektal kanser, adından da anlaşılacağı gibi, kolonda veya rektumda başlayan bir kanser türüdür. Amerika’da yapılan bir…

Sarımsak yaşlılarda bilişsel sağlığı iyileştirmenin anahtarı mıdır?

Sarımsak, birçok sağlık yararına sahip olduğu bilinen popüler bir yiyecek. Bu faydalardan biri,  yaşlı insanlar arasında bilişsel…