Delphinidin, belirli meyvelerin, sebzelerin ve çiçeklerin renklerini vermesine yardımcı olan antosiyanin ve bitki bazlı bir besindir. İşte...
antioksidanlar
Antioksidanlar insanlar tarafından gıdalar ile alınan önemli bileşiklerdir. Özellikle bitkisel ürünler antioksidanlarca zengindir. Bu bileşikler , serbest...
Hızla yayılan koronavirüs hastalığı (COVID-19) immün yetmezliği olan bireyler için oldukça büyük problemlere neden olmaktadır. T.C. Sağlık...
Bir dağa kolayca çıkabilmek ile yataktan kalkmak için mücadele etmek arasında çok büyük fark var. Sağlığın farkına...
Tayland Mahidol Üniversitesi’nden araştırmacılar, pirinç kepeği yağının hiperlipidemi hastaları için antioksidan aktiviteyi iyileştirip iyileştiremeyeceğini araştırdı. Bulgularını Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi’nde yayınladılar ....
Lutein, göz sağlığını destekleme yeteneği ile bilinir. Ancak Urbana-Champaign’daki Illinois Üniversitesi’nden yakın zamanda yapılan bir araştırma , karotenoidin, özellikle obeziteden muzdarip...
Sağlıklı bir beslenme programı, genel refahınız için şarttır. Ancak bazı besinlerin göz sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olduğunu biliyor muydunuz...
Korkutucu gelebilir, ancak son zamanlarda basında da yer alan haberlere göre içme suyu şebekelerimiz yeteri kadar güvenli...
Hayatımız için tehlikeli unsurlar etrafımızı çevirmiş durumda. Bu tehlikeler o kadar yakın ki zayıf beslenme programı ve...
Meyve genellikle diyet yapanlar ve sağlık konusunda bilinçli insanlar için sıklıkla tüketilen bir atıştırmalıktır. Kurutulmuş meyveler şeker...
Yiyecekleri korumak için kullanılan antik dekapaj uygulaması günümüzde bir mutfak sanatı. Farklı kültürlerin, ya sirke gibi güçlü...
Bal popüler bir lif deposudur ve sağlıklı bir şeker ikamesi olarak kullanılmaktadır. Bu süper gıda sadece birkaç...