Fasulyegiller Ekimi arıları Teşvik Ediyor

Ekim alanında çiçekli fasulyegiller üyesi bitkiler arttıkça; arıların ilgisi ile verimin arttığı kanıtlandı. Arıların tozlaşmaya katkısı…

Çiçek ve Çam Balı Arasındaki Fark Nedir?Dikkat!

Çam balı ve çiçek balı marketlerde çok sık karşımıza çıkan iki bal türüdür. Peki, bunlar arasında…

Balmumu Nedir? Tüketilebilir mi?

Balmumu genellikle arı poleni ve bal ile karıştırılır . Yapısal olarak çok benzerler ve hepsi arılar…

Bal arıları için yeni besin keşfedildi: Mikro Algler

Apidologie dergisinde Tarımsal Araştırma Servisi (ARS) tarafından yayınlanan araştırmalara göre, mikroskobik bir alg (“mikroalg”),  bal arılarının…

Türk Gıda Kodeksinde Önemli Değişiklik

Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde önemli bir değişiklik yapıldı. Gıda ürünlerini yatay ve dikey kodeks bazda inceleyen…

Balın Bronşiyal Astım Tedavisindeki Etkinliği Araştırıldı

Uluslararası bir araştırmacı ekibi, balın tek başına mı yoksa diğer bileşenlerle kombinasyon halinde mi bronşiyal astımı…

Antimikrobiyal Olduğu Bilinen Bal’da Yeni Protein Keşfi

Bal popüler bir lif deposudur ve sağlıklı bir şeker ikamesi olarak kullanılmaktadır. Bu süper gıda sadece…

Alkolsüz İçecekler Tebliğ (Özet)

Alkolsüz içeceklerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve pazarlanmasını sağlamak…

Kilo Kaybı İçin Mükemmel İkili; Bal ve Tarçın

Bal ve tarçın, çeşitli sağlık yararları sağlayan süper ürünlerdir. Bal, antimikrobiyal, bağışıklık arttırıcı ve iyileştirici özellikleri…

Bal Tebliği

Gıda Mevzuatı özetlerine Bal Tebliğ ile devam ediyoruz Yeni Bal Tebliğ BAL TEBLİĞ YENİLENDİ… YENİ ÖZET…