Gıdalarda gıda boyası kullanımının farklı nedenleri bulunmaktadır. Gıda bilimini bilmeden konuşan üfürükçü gıda şarlatanlarına göre boyaların…
Etiket: doğal gıda katkısı
E 410 Keçiboynuzu Gamı
E 410 Keçiboynuzu Gamı; diğer adıyla “Locust bean gum” Nedir? Nerelerde Kullanılır? Doğal yollara elde edilen…
E100: KURKUMİN
Kurkumin E100 nedir? Nerelerde kullanılır ve ne işe yarar? Sınıf: Renklendirici Parlak sarı renktedir, zencefil sınıfına…