Gıda kaynaklı hastalık her yıl binlerce kişiyi aramızdan alıyor. Bazı mikroorganizmalar ise gıda kaynaklı mikrobiyal hastalık…
Etiket: e.coli
Undaki Patojenleri Yok Etmek İçin Yeni Teknoloji Geliştirildi
Geleneksel ısıtma tekniklerinin yan etkileri olmadan undaki patojenlerin yüzde 99,9’unu ortadan kaldıran ve ABD ile Kanada’da…
Pis E.Coli İkiyüzlü Çıktı
Kyushu Üniversitesi öncülüğünde yapılan araştırmada, sığırlardan gelen E. coli’nin insanlarda gıda zehirlenmesine neden olurken sığır bağırsaklarında…