Arıları Korumak İçin Yeni Yol Haritası

EFSA, bal arılarının çevresel risk değerlendirmesi ( ERA ) için yeni bir yaklaşım öneriyor. Tozlayıcı böcekler için geniş kapsamlı bir koruma…

Nar Ekşisi ve Alkollü İçeceklerde Düzenleme

Türk Gıda Kodeksi’nde özel bir değişikliğe gidilmesi öngörülüyor. Daha önce pekmez için verilen yasal sınırlamaya Nar…

Kaliteli Beslenmenin Anahtarı: Kurutulmuş Meyveler

Kuru meyve tüketenlerin tüketmeyenlere göre daha sağlıklı oldukları bulundu. Kardiyovasküler hastalıklardan ölenlerin en önemli ortak özelliklerinden…

5 bin ton GDO’lu Pirinç Yurda Girmeden Yakalandı

Türkiye’ye yüklü miktarda genetiği değiştirilmiş pirinç getirileceğine ilişkin bir ihbarı değerlendiren Hatay Gümrük Muhafaza Kaçakçılıkla İstihbarat…

Venezuella’dan Sıfır Vergi ile Gıda Ürünleri Gelecek

Geçtiğimiz günlerde Dış İşleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu; Venezuella ziyareti gerçekleştirdi. Yapılan anlaşmalara istinaden yayımlanan Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi…

Gıda israfı CNR Food İstanbul’da ele alınacak

Gıda İsrafı; global bir sorun ve başta BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) olmak üzere bir…

Çiğ Süt; Yarardan çok, zararlı olabilir.

UC Davis araştırmacıları tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, çiğ veya pastörize edilmemiş inek sütü, oda…

E 122 Azoburin / Karmosin

Azoburin ya da diğer adıyla Karmosin; sentetik yollardan disodyum tuzu olarak üretilen Renklendirici bir katkı maddesidir.…

Korona Günlerinde Gıda Arz Sıkıntısı Yok!

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Türkiye’de gıda arz güvenliğinde bir sıkıntı olmadığını belirterek, “Ülkemizde…

6 Günde 82 bin 623 İşletme Denetlendi

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli’nin talimatlarıyla 17 Şubat tarihinde ikincisi başlatılan ve 6 gün…