Yediğiniz Et Gerçek mi? Ette yapılan hileler

Oldukça geniş bir yelpazeye yayılan gıda ürünleri ile ilgili üretim süreçlerinin geçmişi insanoğlunun ilk kentleşmeye başladığı…

Gıda Orijinalliği Testi: Fotoğraf çekelim

Yanlış etiketleme ve adulterasyon, gıda endüstrisinde kalite kontrol analizi için kullanımı kolay araçlara duyulan ihtiyacı arttırmaktadır.…