Küresel Isınmaya Çare Küresel Gıda Güvenliği Sistemi

Fosil yakıtlar, sera gazları ve daha bir çok etken; Gezegenimizi yaşanamaz hale kendi elimizle getiriyor olduğumuzu…

Sıkı Takip Gıda İsrafını Azalttı

Gıdanın kolay elde edildiğini düşünen bir kitle var! Ancak ürettiğimiz her 3 gıdadan 1’ini ne yazık…

Gıda israfı CNR Food İstanbul’da ele alınacak

Gıda İsrafı; global bir sorun ve başta BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) olmak üzere bir…

Gıda İsrafına Karşı “Gıda Etiketleme” Bilimi Geliyor

Covid-19 salgını ile beraber insanlar uzun süre “evdekal” ve “hayatevesığar” kampanyaları ile gıdasız kalabilecekleri endişesiyle karşı…

Gıda İsrafını Önlemek İçin Yeni Sensör!

Sebzeler ve meyveler olgunlaştıkça, etilen adı verilen renksiz, tatlı kokulu bir gaz yayarlar. MIT kimyagerleri şimdi…