North Dakota State Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, fermente edilmiş (kahverengi) yam unu ve mayalanmamış (beyaz) yam ununu, rafine buğday unu…
Etiket: glutensiz
Manisalı Matador Grup Karabuğdaylı ürün yelpazesi geliştirdi
Manisalı Matador Grup, Dokuz Eylül Teknoloji Geliştirme Bölgesi Depark Teknopark Spil Innova Ltd. ile yaptığı çalışmalar…
Çölyaklılar Yulaf ve Yulaf Ezmesi Tüketebilir mi?
Çölyak hastalığı, ince bağırsaklara zarar veren otoimmün bir hastalıktır. Bu hastalığı olan insanlar glüten aldıklarında, bu protein besin…
Glutensiz Yaşam Destekçisi CoeliacUK’ye Mükemmellik Ödülü
Glutensiz yaşama ihtiyacı olan insanlar için yardım derneği olan Coeliac UK , yiyecek ve içecek ürünleri…