Nedir Bu Granül Kahve? 3 min read GıdaMühendisiN Yaşam&Sağlık Nedir Bu Granül Kahve? Kahvenin ana vatanı Etiyopya’nın Kaffa bölgesidir. Kaffa’daki ormanlarda yetişen Arabika kahve ağaçları, çekirdekleri işlenen ilk kahveler olarak...Read More
Kahve ve Kahve Ekstraktları Tebliğ (Özet) 7 min read Gıda Mevzuatı Kahve ve Kahve Ekstraktları Tebliğ (Özet) Son zamanların en popüler kültürü kahve; hemen her köşe başında bir kahveci görmeye başladık. Hemen her kahvenin...Read More