Zeytinyağı; besleyiciliği, sağlıklı oluşu ve duyusal özelliği bakımından hayatımızın vazgeçilmez besin kaynaklarındandır. Olea europea ağacının kuru maddede yüzde...
kolesterol
Arı sütü, 5-15 günlük işçi arıların yutak üstü salgı bezlerinden salgılanması sonucu elde edilen bir maddedir. Ürün...
Tayland Mahidol Üniversitesi’nden araştırmacılar, pirinç kepeği yağının hiperlipidemi hastaları için antioksidan aktiviteyi iyileştirip iyileştiremeyeceğini araştırdı. Bulgularını Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi’nde yayınladılar ....
Yağlar, sağlık açısından oldukça iyi bir besin grubudur. Bir düşman olmasa da, yağ seviyelerinin kontrolden çıkması bir...
Meyve genellikle diyet yapanlar ve sağlık konusunda bilinçli insanlar için sıklıkla tüketilen bir atıştırmalıktır. Kurutulmuş meyveler şeker...
Aspir, aynı zamanda bilimsel adı Carthamus tinctorius olarak da bilinir , yağıyla bilinen tıbbi bir bitkidir. Bitkinin tohumlarından elde edilen aspir...
Ayçiçeği tohumları, kendi başlarına yenebildiği gibi diğer sağlıklı atıştırmalıklara eklenebilecek lezzetli, sağlıklı süper bir gıdadır. Bunlar özellikle E...
Düşük yoğunluklu lipoproteinlerde (LDL kolesterol) yüksek yağlı, işlenmiş gıdaların arteriyel plaklara ve aterosklerozun başlamasına neden olduğu bilinmektedir . Illinois Üniversitesi’nden yapılan yeni...
