Dışkı Virüsleri Obezite ve Diyabetle mücadeleye yardımcı olabilir 4 min read Gıda Bilimi Dışkı Virüsleri Obezite ve Diyabetle mücadeleye yardımcı olabilir Kopenhag Üniversitesinde yapılan çalışmanın sonuçları Obezite ve Tip-2 diyabet için umut ışığı oldu. Sağlıksız yaşam tarzlarına sahip...Read More
Zararsız Bakteriler Biyofilm ile Patojenleri Koruyor 3 min read Gıda Bilimi Zararsız Bakteriler Biyofilm ile Patojenleri Koruyor Bazı elma paketleme tesislerinde inatla gizlenen patojenik bakterilerin, biyofilm oluşturma yetenekleriyle bilinen zararsız bakteriler tarafından korunduğu ortaya...Read More