Fitat olarak da bilinen fitik asit, fosforun temel depolama şeklidir. En çok zararlı sağlık etkileri, yani minerallerin...
organik bileşikleri
Malik asit, birçok ekşi gıdada rol oynayan , tadın gelişmesine yardımcı organik bir dikarboksilik asittir . Bir...
