Trans Yağ Asidi ve Sağlık Açısından Önemi 5 min read Gıda Bilimi Trans Yağ Asidi ve Sağlık Açısından Önemi İnsan diyetindeki toplam enerjinin %30’dan fazlasının yağlardan gelmesi ve özellikle trans yağ içeriği yüksek gıdaların tüketiminin fazla...Read More